Meslek Rehberi RSS
Yazilar
Yorumlar

TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ MESLEK ELEMANI

TANIM

Turizm ve otelcilik işletmelerinde turizm hizmetinin sunumu, pazarlanması ve işletmenin dış müşterilere tanıtımında görev alan kişidir.

GÖREVLER

Turizm ve otel işletmeciliği meslek elemanlarının başlıca görevleri; müşterinin beklenti ve ihtiyaçlarını belirlemek ve bu ihtiyaçları karşılamak için yöntemler geliştirerek uygulamaktır. Sektördeki branşlara göre,

- Ön büro hizmetleri kapsamında rezervasyon, otele giriş-çıkış işlemleri vb.
- Kat hizmetleri kapsamında odaların tertip, düzen ve temizliği ile müşteri hizmetlerinin yerine getirilmesi,
- Servis hizmetleri kapsamında yiyecek, içecek vb.servis hizmetlerinin yerine getirilmesi gibi görevleri yürütürler.
- Ayrıca çalışılan işyerlerine göre değişiklikler göstermekle beraber mutfak, bar, muhasebe, satınalma, pazarlama ve satış departmanlarında yöneticilik görevleri de vardır.

KULLANILAN ALET VE MALZEMELER

- Bilgisayar,
- Faks, teleks, telefon vb. iletişim araçları
- Hesap makinesi,
- Diğer büro malzemeleri,
- Yiyecek ve içeçek servis araç ve gereçleri,
- Yasal mevzuat ve uygulama dokümanları.

MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER

Turizm ve otel işletmeciliği meslek elemanı olmak isteyenlerin;
- Sosyal bilimlere özellikle turizm, ekonomiye ilgi duyan,
- Ayrıntılara dikkat eden, sorumluluk sahibi, sabırlı,
- Başkaları ile iyi iletişim kurabilen, başkalarını etkileyebilen,
- Girişimci,
- Enerjik ve dakik,
- Araştırıcı-çalışkan ve dürüst,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- Fiziksel görünümü düzgün ve bakımlı
kimseler olmaları gerekmektedir.
En az bir yabancı dili bilmek ve bilgisayar bilgisi meslekte başarıyı artıran bir etkendir.

ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI

Turizm ve otelcilik meslek elemanları; genellikle kapalı, temiz, bol ışıklı, klimalı çağdaş görünümlü işletmelerde çalışırlar. Yerli ve yabancı turistlere hizmet sunarlar. Meslektaşları, diğer çalışanlar, işveren ve müşterilerle iletişim halinde çalışırlar.

ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI

Programdan mezun olanlar konaklama işletmelerinin (Ön büro, kat hizmetleri, mutfak, servis, bar, satın alma, pazarlama ve satış, insan kaynakları vb departmanlarında), Yiyecek içecek işletmelerinde, seyahat acentelerinde, rezervasyon, operasyon, biletleme, muhasebe vb. departmanlarında, havayolu şirketlerinin yer hizmetlerinin çeşitli pozisyonlarında ve yönetici olarak çalışabilirler. Yabancı dil bilgisi çok iyi olanların iş bulma sorunu hemen hemen yok gibidir. Çalışma alanları daha çok özel sektördedir. Kamu sektöründe Kültür ve Turizm Bakanlığı ve bağlı kuruluşlarında çalışma olanağı vardır.

MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER

Mesleğin eğitimi resmi ve vakıf üniversitelerine bağlı Meslek Yüksek Okullarının ‘Turizm ve Otel İşletmeciliği” önlisans programlarında verilmektedir.

MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI

Meslek liselerinin Ağırlama ve Gıda Teknolojisi, Aşçılık, Besin Teknolojisi (Kurum Beslenmesi)Besin Teknolojisi (Pastacılık), Beslenme ve Ev Yönetimi, Ev Yönetimi ,Ev Yönetimi ve Beslenme, Kat Hizmetleri, Kurum Beslenmesi, Mutfak, Otelcilik ve Turizm, Pastacılık, Resepsiyon, Resepsiyon(Ön Büro), Servis, Servis Hizmetleri, Turizm, Turizm Endüstrisi Servis Hizmetleri, Deniz Turizmi, Seyahat Acenteciliği, Seyahat Acenteciliği alan/kol/ bölümlerinden mezun olanlar “Turizm ve Otel İşletmeciliği” ön lisans programına sınavsız geçiş için başvurabilirler.
Gereken koşullara sahip oldukları takdirde yerleştirilebilirler. Meslek liselerinin sınavsız geçiş için belirlenen bölümleri dışındaki bölümlerden ya da liselerden mezun olanlar/olacaklar ise sınavsız yerleştirme sonunda tercih listelerinde ilgili programa yer vermişlerse açık kalan kontenjanlara göre yerleştirilebileceklerdir. Bunun için ÖSS sınavında yeterli Eşit Ağırlıklı (EA) puanı almak gerekmektedir.

EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ

Eğitimin süresi hazırlık sınıfı olan Meslek yüksekokullarında 3 yıl, olmayanlarda ise 2 yıldır.

Eğitim, teorik ve pratik olarak sürdürülür. Mezuniyet için 60 işgünü staj zorunludur. Belli başlı dersler: Turizm Ekonomisi, Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama, Temizlik Ürünleri Kullanımı ve Denetimi, Önbüro İşlemleri, İletişim, Ticari Matematik, Gıda Teknolojisi,Yabancı Dil, Genel Muhasebe, Otel İşletmeciliği, Mutfak Hizmetleri Yönetimi,Ön Büro Yönetimi,Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi, Temizlik Hizmetleri İşletmeciliği,Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi, Endüstriyel Yiyecek Üretimi, Özel İlgi Turizmi, Tüketici Davranışları, Genel Hukuk Bilgisi, Seyahat Acenteleri, Gıda ve Personel Hijyeni,Kongre ve Fuar Yönetimi, İletişim vb.

MESLEKTE İLERLEME

Turizm ve Otelcilik önlisans programını başarı ile bitirenler, ÖSYM tarafından açılan Dikey Geçiş Sınavı’nda başarılı oldukları takdirde, İşletme, Konaklama İşletmeciliği, Konaklama İşletmeciliği Öğretmenliği, Konaklama ve Turizm İşletmeciliği, Turist Rehberliği, Turizm İşletmeciliği, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik, Turizm ve otel işletmeciliği, Turizm ve Otelcilik, Turizm ve Rehberlik lisans programlarına dikey geçiş yapabilirler.

Özel sektörde üst düzey yöneticiliğine kadar yükselebilirler.

BURS, KREDİ VE ÜCRET DURUMU

Mesleki eğitim süresince kazanç söz konusu değildir. Ancak koşulları uygun öğrenciler Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu Genel Müdürlüğünce verilen öğrenci ve harç kredisinden yararlanabilmektedirler.
Kamu kurumlarında çalışanlar 657 sayılı Devlet Memurları Kanununa göre belirlenen ücreti alırlar.
Özel sektörde eğitim sonrası kazanç kişinin yeteneğine, deneyimine ve pozisyonuna ,ayrıca işletmenin yapısına göre değişmektedir. Alınan ücret işe başlarken asgari ücretle 2 katı arasında değişmektedir.

DAHA AYRINTILI BİLGİ İÇİN BAŞVURULABİLECEK YERLER

- İlgili Eğitim Kurumları,
- Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü Ankara Meslek Danışma Merkezi,
- Bünyesinde Meslek Danışma Merkezi bulunan Türkiye İş Kurumu İl ve Şube Müdürlükleri.

(Bu meslek rehberi yazısı 12768 kez okundu)

“Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Elemanı” için 43 Yorum

  1. Muhammed diyor ki:

    bu seneki ilk tercihim olacak teşekkürler bilgiler için çok makbule geçti.

  2. Ramazan BeşaLtu diyor ki:

    Yeterince Girişken Ve Pratik OLmayan KisiLere Gore DegiL Bu BoLum..Ayrica Sunuda BeLirtmekte Yarar War..Ben OLsam 1 Sene Daha HazirLanirdim Ginede Turizme Gitmezdim Cunku OLu Bir Sektor Hemde OzeL OLan Bir Sektordur….ßen Suan Yandim eLLer Yanmasin :) ))

  3. emo diyor ki:

    hehehehehehehe=)

  4. funda diyor ki:

    bende bu bölümü istiorum ama kesin iş bulabilecekmiyim..?
    açıktan okumayı düşünüorum
    hangi pozisyonda görev alırım sizce..???

  5. damla diyor ki:

    yaa ben dahaa 7ye gidiyorumm amaaaa bu mesleğii istiyorumm nasıll birr lise olduğunu bilmiyorumm araştırıyorumm ama bulamıyorummm

  6. utku diyor ki:

    ewt damla(cığım)bende 8e gidiorum aynı senin durumundayım 2 meslekte kararsızım bir futbolcu olmak futbolum çok iyi şuana kadar 6 kulübe gittim iki de turizm ve otel işletmeciliği bb

  7. samet diyor ki:

    vallaha ben bu mesleği seçmeyi düşünüyodum ama bu siteye girince kararımı değiştirdim.:D

  8. mustafa diyor ki:

    arkadaşlar yanlış yöneltmek istemem ama aklınız varsa baska bölüme gidin okuyun bu bölümü bitirseniz kendinizi geliştirmeniz cok gerekiyor iş de garanti değil yani iyi bir pozisyon için burda yapacağiınız başarıyı baska bölümde yapsanız cok kolay rahat yerde calşırsınız ben kendi cv mi göstersem şaşırırsınız ama olmuyor birsey torpille baska bir iş yapıyorum şuan örnek pişman olmayın benim görüşüm bu gerisi sizin…

  9. neslihan diyor ki:

    ben şuan 8.sınıfa gidiyorum ve turizm otel işletmede okumak istiyorum.bu meslektende vazgeçmiyeceğim siz iş bulma konusunda kaygılı olabilirsiniz ama benim amcam beni en lüks otellerde en iyi işi bulur

  10. berfin diyor ki:

    ya ur kızım hava atmaya mı geldib buraya

  11. selver diyor ki:

    ben bi turizmci olarak mesleğimden gayet memnunum kendini geliştirebileceğinden emin olan arkadaşlar bu idealinizden asla vazgeçmeyin derim….

  12. meraklı diyor ki:

    ben anadolu lisesinde okuyorum yabancı dilim gayet iyi ayrıca dil bölümünde okuyorum ama turizm otelcilik istiyorum sizce ne yapmalıyım kolaya kaçmış olur muyum yardımcı olursanız sevinirim

  13. mehmet diyor ki:

    arkadaşlar bende turizm otelcilik mezunuyum… bana kalırsa secmeyin (utku bence sen futbolcu ol bende kulüpte oynuyordum ama turizm e gittim birşeyde olmadı ):D:D

  14. umut diyor ki:

    selver ii hoş diyosun ama yukarıda yazdıgına göre maaş konusunda pindi bi sektör galiba dogrumuyum beni bu konuda bilgilendirirseniz sevinirim…:)

  15. samet diyor ki:

    arkadaslar ben bu bölümü kazandım ama gitsem mi gitmesemmi diye kararsızım ne yapmalıyım sizzce biriniz diyorhayır tavsiye etmem biri diyor ben bu bölmden mezunum kendine güvenen tavsiye ederim diye simdi ben ne yapmalıyım yorumları okuyunca cok kafam karıstı biri bana yardımcı olsun gitsem okusam olurmu bişey iş imkanı var mı önü acık mı ? ben kendime güveniyorum celişkide kaldım biri bana yol gösterirse sevenirim cok makbule gecer

  16. ismail diyor ki:

    Kendinize güvenmiyosanız hiçbir bölümde başarılı olamazsınız bence yakasına yapışıldığında turizm cenneti olan ülkemizde bi yerlere gelmek o kadar da zor değil…

  17. seda diyor ki:

    selvercim bana bu konuda bilgi verebilirmisin benimde erkek akadaşım okuyor iş olanağı nasıl açıkta kalmasın?

  18. aylin diyor ki:

    ben de turizm okuyorum.bölümümden gayet memnunum.her meslegın kendıne gore zorlukları vardır ama turizmcilik sadece okumakla bıtmıyor donanımınız ve kendınızı gelıstırmenız cok önemli.bu meslegın kaymagını tecrubeyle yersınız her turlu zorluguna katlanmak gerek ben herseyı goze alarak sectım.iş alanı da gayet geniş fakat cekimser biriyseniz hiç girişmeyin..başarılı olamazsınız iletişim gerekk….

  19. DosT diyor ki:

    Arkadaşlarım bende bu bölüm mezunuyum sizden ricam yazmayın, allah cezasını versin bu bölümün hiç artısı yok bu işi yapmak için bu okulu okumaya gerek yok yinede karar sizin….

  20. yasin diyor ki:

    bu bölümde yabancı dil şart yabancı dilin yoksa çok zor öncelik olrak turizm olan şehirde yaşanmalı kırsal kesim de imkansız ve aktif olunmalı…dost arkadaşın dediği gibi bu bölümü okuyacağına git otele 2 yıl garsonluk yap daha tecrübeli olursun kesinlikle yazmayın ben bu bölümü bıraktım gıda teknolojisi bölümüne karar verdim hiç değilse devlet işi yüksek iyi düşünün hata yapmayın :)

  21. Soyuçok diyor ki:

    İş olanağı yok gitmeyin vs diyen arkadaşlar. Bence bu meslekten önce kendinizi bir gözden geçirin. Bu bölümden mezun olduktan sonra iş yok diyen arkadaşlar, sabahlara kadar batak mı oynadınız kendinizi yetiştirmek yerine? Benim ingilizcem ve rusçam var söylenmez gerçi ama kafasında soru işareti olan arkadaşlar için söylüyorum, 3.5 bin lira teklif geldi kabul etmeyi düşünmüyorum.. Bol keseden savurup insanların akıllarını karıştırmayın bir baltaya sap olamadıysanız sizin sorununuz.

  22. kader diyor ki:

    bence güzel bi meslek kendini geliştirmek her zaman faydalıdır ülkenin geri kalmış kafaları olmayalım insan isterse herşeyi başarır yeterki çalışmak ,inanmak ve güven olsun…

  23. burak diyor ki:

    ben daha 7. sınıfa gidiyorum otelci olmak benim en büyük isteğim dir

  24. burak diyor ki:

    ben daha 7. sınıfa gidiyorum otelci olmak benim en büyük isteğimdir

  25. muhammet diyor ki:

    arkadaşlar hangi üniversitede okuyalım?truzm de bi baltaya sap olmak için? kaç dil gerekio? bu bölümde okuyan ya da mezun olan cevaplasın lütfen????**************

  26. Elif diyor ki:

    Bu ne arkadas ya hangi bölüme baksam hep okumayin degmez denilio insan ne yapicagnida sasiriyo.. Büyük ihtimal bende secicem bu bölümü artik basima ne gelirse gelsin kabulumdur :) Herkes kendi kararini versin bence elalemi dinlemeyin cünkü herkesin fikirleri sevdigi seyler fln farkli..

  27. büşra nur diyor ki:

    of bneim çok kafam karıştı ben aşçı olmak istiyorum sizce bu bölümümü seçemeliyim ?

  28. ferhat diyor ki:

    bence vermeyin ben okudum ama cok boş bir bölüm dayınız olmalı yada babanızın oteli yok öyle kolay değil yukardaki yazılanlar ben şimdi spor masörlüğü yapıyorum bölümle hiç alakası yok

  29. kerem diyor ki:

    Arkadaslar ben turızm otelcılık meslek lısesını bıtırdm suan unıversıte terchlerını yapıyorm ozel bır okulun yuzde ellı burslu turızm otel ısletme bolumunu kazandm ve gıdıcem bu sektoru sectım ve gıttgm yere kadar gıdıcem suan ıngılzcem ve ruscam var sunu unutmayn bu meslekte ılerlemek ıstıyorsanz dıle onem verın ve cevre edının kendnızı calıstgnz yerlere sevdırın ve guncel her konuyu takıp edın turızmle ılgılı her konuyu restourantları barları gece kuluplerını ve otel gıbı ısletmelerı ınceleyn fıkır edının ısın mutlaka mutfagnı ogrenın ben bu meslegı sevıyorum sakın cekınmeyınn tavsıye edıyorum cok zevklı bır dal hıc bır zaman olmeyecek bır sektordur unutmayn hedefım kendı mekanımı acmak ıns. bunun ıcın okul bıtrmeye gerek yok dogrudur ama bıtırırsenz cok farkınız olur..

  30. ahmet diyor ki:

    bakın arkadaşlar çok yalnış bilgiler aktarıyorsunuz.. Meslek severek yapılır.. eger otelciliği sewmiyorsanız ve bu iş size göre değil.. bir gün daha kalmayın orda okulda.. hemen çıkışınızı alın..Türkiye Truzim ülkesidir. ve okullu ve bilgili genclere her zaman her yerde iş var .. kendini yetiştir.. ve geliştir… benim çocugum bu sene inşallah girecek lisesine.. birinci tercihi. bu okula 2 yıldır hazırlanıyor.. ingilizcesi mükemmel,ardından rusça öğrendi .. şimdi ise 3 aydır ispanyolcaya gidiyor.. içinde olmalı bu meslek.. o yüzden boş yere olumzuz sözler yazmayın…bu mesleği sevemek gerek yoksa hiç yanından geçmeyin.. baralılar sizlere…

  31. büşra diyor ki:

    kımse kendı eksıklıgını okula yada meslege yuklemesin insanlar kendılerını gelıstırebıldıklerı taktırde her işin kendıne gore guzellıgı var.. bende 4 yıllık bu bölumu tercih etmeyı dusunuorum .. bız turızım acısından mukemmel olan bı ulkeede yasıoruz ınsan ılk once bunun farkına varır kımsenın aklını karısrtırmayın ve kımsenın gelecegı ıle oynamayın rıca edıorum.. sız basarılı olamadıysanız bu sızın sorununuz ıs bulamadıysanız da bu sızın eksıklıgınız ..okumayı dusunen arkadslarım varsa lutfen kendı dusuncelerıne gore hareket tsınler ben vazgecmıcem hala kararlıyım bu bölumu okuyacagım en azx 3 dil ogrenıp kendınımı geliştircem eger o sartlarda da iş bulamassam( tabıı o bıraz zor ınsan kendını gelıstırınce hersyın en ıyısıne layık olr ama ) her neyse iş buluımassam yazarım buraya …

  32. ayse diyor ki:

    turizm rehberliği okudum yurtdısında 1bucuk yıl staj yaptım otelde. yıne geldim turkıye nin en iyi otellerinden birinde calısıyorum su anda. ve en iyisi bile yeterli degil. uyarıyorum turizm i secmeyin gidin ogretmen olun memur olun. yazık etmeyin kendinize. parası olmayan biir sektor bu. çok calısştırıp az para verirler. yazık oldu bana yaa

  33. ayse diyor ki:

    ben meslek lisesi agırlama gıda bölümü mezunuym bu sene geçiş hakkmı kullanark turzm otelciliği yazdm.. yukada yorumları okudum ewet kimi iş yok kimi gayet güzel diyo..bilmiyorum kafam karıştı ama turzm okumak zewkli bi bölüme benziyo inşallah bende o memnun olanlar gibi memnun olurum iş bulabilirim… hala okuyan weya mezun olnlar ; biraz daha bilgi werebilir misiniz????

  34. tan diyor ki:

    bence tercıh etmeyın yıyecek ıcegı cunku ılk garsonlukla baslanıuor……..ya amqlar mıllet okul okumdan buralara gelıyor bız okuyoruz gelemıyoyruzz…. bne bıtırdımokulu

  35. hzl diyor ki:

    sayın arkadaşlarım; ben mselek lisesi ağılama gıda yiyecek içecek bölümü mutfak alanından mezun olup turizm ve otel işletmeciliği alanına sınavsız geçiş yaptım.tabii ilk başlarda ne otel ne mutfak okumak istiyordum tiksiniyordm bir ara. çünkü çalıştığım yani staj yaptığım bir yerde hijyen olmadığı için aşçılıktan vazgeçmiştim otellerde neftret etmeye başlamıştım.ama ben gıda teknolojisini çok istiyordum ama neolduda oldu bu bölümü bir ünv.öğretim görevlisi tarafından bu turizm ve otel işletmeciliği önce ağırlama hizmetleri olarak geçtiği için gıda teknolojisi bu bölümde var diyerek bana bu bölümü tercih ettirdi.halbuki ben ist.ünv gibi ankara gazi ünv.ünv girebilirken hata sonucu bu bölüme yerleştim.çok üzüldüm .sonra okudum istemeyrekde olsa. ama hocamız beni ünv son sınıfta yani 2.sınıfda bu bölümde nerelere geleceğini istersen dgs girip işletme,konaklama işlet. turizm ve otel işletmecili ,turizm ve otelcilik vs gibi bu alanlara girip 4 yıllığı tamamlayıp ve diliniz olduğu takdirde insan kaynakları,bilgi işlem müdürü,kat hizmetleri müdürü önbüro müdürü,yiy.içe.mdrü veya daha iyi yetistirip otel müdürü genel müdürü olabilirsiniz. yok bunları değil akademeik öğretim görevlisi olmak istiyorum derseniz dgs girip turizm otel işlet. konaklama işletme herhangi bölümün 3.ve4.sınıfı okuyup alesse girip herhangi bi üniversitede öğretim görevlisi olabilirsiniz .daha sonralar doktora ,prof. sınavlarına girip bu unvanları alırsınız.ben pişmandım ilk önce istemediğim bölüm okuduğum için ama; araştırmama rağmen bölümümün güzel olduğunu farkettim kim bilir belki otelde müdür yada üst düzey yönetici veya hava yollarında bile çalışbilirim.şuan mezun oldum 2 senelik ünv.yi bitirdim dgs hazırlanıyorum bi yandan kpss inş olur.önemli olan içinizden gelen sese kulak verin .en iyisi içinizdeki sen doğruyu söyler.. inşallah bir faydam olmuştur.

  36. kübra diyor ki:

    arkadaslar bende turizm ve otel işletmesini okumak istiyorum ama benimde kafam karıstı yorumlara:)

  37. seda diyor ki:

    arkadaslar! turizm ve otel işlt bölümüünü kötüleyecek degilim.bazı arkadaslarımız iyi yanlarını, bazıları ise kötü yanlarını söylemiş.bakın! istediginiz bölüm için baskalrına danışmanız geerekmez.sonucta tanımadıgınız kişiler size ne kadar yol gösterebilir ki? ya da şöyle diyeyim,baskalarının fikirlerine bakarak ne kadar ilerleyebilirsiniz ki? eger istiyorsanız kimsenin sözüne bakmayın.hangi alanın zorlugu yok ki? kim müdürlüğe vs kolay ulasabilmiş ki ? düşünün bunları siz de zorlu yolları asıp bunları alt edebilirsiniz..son oalrak sunu söyleyeyim artık hemen heemn her alan ingilizcen var mı demiyor 2 bir yabancı dilin varmı diyor bunları da düşünün pisman olacagınız seyelri yapmayın!!

  38. Melike diyor ki:

    Şuan lise 1. sınıftayım biliyorum meslek arayışına geçmek için biraz erken ama hedefimi şimdiden koymak için bu arayıştayım bence turizm ve otel işletmeciliği çok iyi bir bölüm yazılanlara baktımda hiç iç açıcı şeyler yok ;fakat kendine güvenen ve başarılı olacağına inanan herkes istediği yerlere gelebilir bence çok da güzel bir meslek umarım bu bölümü kazanabilirim mesleğin gerektirdiği bütün özellikleri taşıdığıma inanıyorum ayrıca..

  39. kinyas diyor ki:

    bende lise mezunuyum turizm okumak iatiyurdum ama iş imkanları yok diyor arkadaşlar yardımcı olunnn

  40. Engin diyor ki:

    Değerli genç arkadaşlarım, ben turizm sektöründe iş veren statüsünde bir büyüğünüzüm.
    Yorumlarınızı teker teker okudum, bir parça da üzüldüm. Çok karamsar yaklaşıyorsunuz sektöre. Önünüzde uzun yol var,bu bir gerçek. Ama unutmayın, çalışana her zaman ekmek var bu sektörde. Öyle her konuşana inanıp rotanızı değiştirmeyin. İnanın nitelikli ve eğitimli (Diplomalı) personel bulmakta sıkıntı çekiyoruz yeryer… Bu iş biraz hamurundan gelmeyi gerektiriyor. Bir mevkiiye gelene dek, Paspas da yapmalısın,et’e de dokunmalısın,gider de temizlemelisin,yatak da yapmalısın,banyo temizlemelisin,bir barın içinde içki kokuları arasında da kalacaksın,masa da sileceksin, müşteri/konuk sana adeta fırçada atsa metanetini koruyup sakin bir dille iletişime geçeceksin vs..vs.. Meşakkat isteyen fakat geliri iyi bir sektördür turizm…
    Sizlere nacizhane tavsiyelerim;
    1-Sağdan solda duyduklarınızla değil, bizzat yaşadıklarnızla değerlendrin,
    2-Amacınız sadece diplomalı olmak değil, hem işi yapmış,öğrenmiş,öğretecek seviyede bilgili ve ilgili bir diplomalı olmak olsun,
    3-İlk etaplarda tepeden başlayamazsınız sektörde normal olarak.Önce emeklenerek yürüneceğini ve koşulacağını bilmelisiniz.
    4-2 Yabancı dil öğrenmek amacnız olsun, sürekli turistlerle haşır neşir olacaksınız sonucta.Yada hayatınız boyunca karşılaşabileceğiniz anlar olacaktır. Bu esnada Türkçemizi ve kuralalrını en iyi öğreniniz.
    5-Temiz,bakımlı olmak alışkanlığınız olsun.Hijyen kuralları turizmin olmazsa olmazıdır…
    Hepinize başarılar diliyorum.Azminiz kırılmasın…

  41. türkan diyor ki:

    valla herkese bişiyler söylemek istiyorum dünyaya geldiğimizde meslekle doğmuyoruz turizm dalı aktif akıcı bi dal benim için ben 4 yıl alkollü ve alkolsüz yerler olmak üzere garsonluk yaptım bayan olduğum için başlarda zor oldu bakış açılarından dolayı üstelik benim yabancı dilim de yok ama isteyince oluyor çook güzel ve kapsamlı bir meslek dalı herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum kendi adamada bian önce ingilizce öğrenirsem iyi olur

  42. hava diyor ki:

    arkadaslar kesınlıkle olu bır sektor degıldır bn okuyorum okurken bıle ıs teklıflerı alıyorum fakat iş bulmak ıcın oncelıkle ıyı bır dıl egıtımınız olması lazm dılınız yoksa sız turzmcı degılsınızdır bn balıkesır unıversıtesı turzm otel ışletmecılıgı yuksek okulda okuyorum okulumu tavsıye edıyorum 2 dılle mezun eden pek okul yoktur ıyı bır ıng ve almanca egıtımı verılıyor

  43. tolga diyor ki:

    ben antalya akdenız unv yuksek okul myo olarak gecen callıda ogrenım goruyorum turızm ve otel ısletmecılıgı yerınızde olsam bu meslekten vazgecmem yurt dısında okuma ve bır cok yerde ıs bulma en asagı 3000 ve 5000 tl arası maaş yuksek mertebe ve karıer sahıbı olmak ıcın 100 de 100 katkıda bulunacaktır. daha cok bılgıye sahıp olmak ısteyenler soru sorabılırler.. ben burdayım cvp ıcın

Yorum Yapın

Meslek Rehberi Kategorileri (Büyük yazılılar daha çok yazı içermektedir)


Arama Motoru Optimizasyonu -------> Gültekin Çetiner